Popis
Ahmad Tea Kalami Assam
Tento černý čaj obsahuje větší množství kofeinu než naše zelené čaje. Je důležité mít na paměti, že doba vaření má zásadní vliv na obsah kofeinu v čaji.
Příprava
Kvalita vody má vždy vliv na kvalitu čaje. Vždycky používejte čerstvě natočenou vodu.
Přiveďte čerstvou vodu k varu nebo ji zahřejte na teplotu 100 °C za použití ohřívače teplé vody nebo varné konvice.
Naměřte 1 čajovou lžičku čaje na osobu. Pokud preferujete silnější nápoj, přidejte do konvičky jednu čajovou lžičku navíc. Jakmile voda dosáhne vhodné teploty, ihned ji nalijte do šálku nebo konvičky na čajové lístky. Nechte konvičku zakrytou víkem, aby si nápoj udržel svou teplotu. Čaj se musí pečlivě promáčet, nechte jej louhovat po dobu 5-7 minut.
Složení
100% Černý čaj
(sypaný čaj)
Země původu
Indie
Skladování
Skladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Milan Bareš