Popis
veganská sójová omáčka světlá - bez lepku
Healthy Boy Bezlepková sójová omáčka světlá je produkt, který je vyroben přirozeným způsobem fermentace sójových bobů, která trvá několik měsíců. Takový způsob fermentace zaručuje nejvyšši kvalitu produktu. Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť.
Omáčka má bohatou a intenzivní chuť a může být použita jako základ pro mnoho jídel, salátů a marinád. Omáčka neobsahuje lepek, což ji dělá vhodnou pro osoby s celiakií nebo nesnášenlivostí lepku. Navíc je ideální pro vegany, protože neobsahuje žádné živočišné složky.
Díky svému přirozenému způsobu výroby a kvalitním surovinám je tato omáčka oblíbená nejen mezi profesionálními kuchaři, ale také mezi domácími kuchaři, kteří chtějí přidat autentickou chuť a aroma thajské kuchyně do svých jídel.
O značce Healthl boy
Healthy Boy (Dek Som Boon) je značka, která se specializuje na výrobu tradičních thajských omáček. Značka vznikla v roce 1947 jako rodinná firma a dnes je jednou z nejznámějších značek omáček v Thajsku i po celém světě. Produkty Healthy Boy jsou známé především pro svou velmi vysokou kvalitu, autentickou chuť a vynikající kombinaci thajských koření a bylin.
Složení
Voda 25,2 %, odtučněné sójové boby 25 %, rýže 25 %, sůl 18 %, cukr 6,3 %, zvýrazňovače chuti: glutamát sodný (E621) 0,15 %, inosinan sodný (E631), guanylan sodný (E627) 0,05%, konzervační látka: benzoan sodný (E211) 0,1%, barvivo: amoniakový karamel (E150c) 0,1%, aroma: sójová omáčka příchuť 0,1%.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energie | 172 kJ / 41 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 8,1 g |
| z toho cukry | 3,4 g |
| Bílkoviny | 2,1 g |
| Sůl | 16,0 g |
Skladování
Po otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
upozornění
Usazeniny bílkovin jsou přírodní a neškodné.
Země původu
Thajsko
