Popis
BIO kokosová amino omáčka "Fair trade"
Coconut Aminos neboli kokosová amino omáčka je ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k tradiční sójové omáčce. Je zcela bez lepku a sóji, což ji činí jedinečnou pro osoby s alergiemi nebo intolerancí na tyto složky. Neobsahuje také žádné konzervanty nebo barviva a je přírodně fermentovaná.
Jednou z klíčových výhod této omáčky je její nízký glykemický index, což znamená, že po její konzumaci dochází k pomalejšímu uvolňování glukózy do krevního oběhu. To je výhodné zejména pro osoby sledující hladinu cukru v krvi nebo ty, kteří se snaží o kontrolu své váhy. Také obsahuje celou řadu vitamínů, minerálů a dokonce až 17 aminokyselin.
jak se vyrábí amino omáčka
Je vyrobena z nektaru kokosových květů, získaného z udržitelného ekologického zemědělství, navíc certifikovaného značkou "Fair trade". To zaručuje nejen vynikající kvalitu, ale i podporu spravedlivého obchodu a udržitelného rozvoje. Kokosový nektar, míza prochází procesem přírodní fermentace s malým množstvím mořské soli.
Jak chutná amino omáčka
Chuťově kokosová amino omáčka překvapí svou jedinečností. Nabízí bohaté spektrum chutí s jemným sladkokyselým podtónem. Tato omáčka přidává pokrmům hloubku a plnost chuti, aniž by přebíjela jejich původní charakter.
Přestože je vyrobena z mízy kokosových květů, neobsahuje kokosové aroma. Její jemně sladká chuť je ideální pro marinády, salátové dresinky, woky a mnoho dalších pokrmů.
Její složení je 100% veganské a vegetariánské, což ji činí skvělým doplňkem do kuchyně každého, kdo se snaží jíst zdravě a s ohledem na životní prostředí.
Mezi největší výhody amino omáčky patří
- vynikající chuť bez kokosového aroma
- přírodně fermentovaná
- obsahuje až 17 aminokyselin
- nízký glykemický index
- neobsahuje lepek ani sóju
- neobsahuje konzervanty ani barviva
- vhodná pro vegany i vegetariány
- certifikace BIO a Fair trade
složení
Nektar z kokosových květů*, voda, mořská sůl*.
*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 753 kJ / 180 kcal |
| Tuky | <0,02 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 44,1 g |
| z toho cukry | 33,5 g |
| Vláknina | 1,6 g |
| Bílkoviny | 0,8 g |
| Sůl | 5,2 g |
Skladování
Skladujte v temnu při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v lednici.
Případná usazenina je přirozenou součástí omáčky a není na závadu.
Země původu
Indonésie (mimo EU)
