Popis
Kokosový krém - 95% kokosový extrakt
Kokosový krém Real Thai pochází z Thajska, je bez konzervantů, barviv a jiných dochucovadel. Po otevření vás zasáhne pořádná vůně kokosu a chuť jako z čerstvě utrženého.
Jedná se o 95% extrakt s obsahem tuku 20 - 22%. Kokosový krém Real Thai je ideální náhradou za živočišnou smetanu. Krém Real Thai využijete na zjemnění polévek. Tam, kde byste přidali smetanu, jednoduše přidejte kokosový krém. Vyzkoušejte třeba netradiční krémovou kukuřičnou polévku nebo přidejte trochu krému do dýňové polévky. Kokosový krém je také výborný na přípravu omáček, zejména si rozumí v kombinaci s kari kořením.
Použití
Kokosové mléko Real Thai využijete i na přípravu omáček, polévek, těst a krémů do dezertů. Vyzkoušejte netradiční krémovou kukuřičnou polévku, maso s kari omáčkou s kokosovým krémem, kokosovou panna cottu, domácí kokosový nanuk s malinami nebo kokosovo – banánový nepečený řez.
Složení
95% kokosový extrakt, pitná voda, emulgátor: polysorbát 60
Země původu
Thajsko
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.
Upozornění: Změna konzistence následkem chladu není na závadu, naopak je poměrně běžná. K získání jemné krémové konzistence nechte za občasného míchání zahřát ve vodní lázni po dobu 5 – 10 minut.
