Popis
Nepražené makadamové ořechy - kalibr "0" jumbo
Popadané makadamové oříšky se sbírají pod korunami stromů Makadamie celolisté. Ten se z Austrálie rozšířil do tropických a subtropických oblastí téměř do všech kontinentů. Zralé makadamové oříšky vypadnou z hnědé slupky, poté se zbaví tvrdé hnědé skořápky a následně se suší. Samotný oříšek má smetanovou barvu a tvarem připomíná lískové ořechy. Proces zpracování je náročnější a to, že jsou velmi vyhledávané, je příčinou jejich vyšší ceny.
Makadamové oříšky se řadí s obsahem tuků na první příčku. Ve 100g se jich ukrývá přes 70g. Většinu ovšem tvoří zdravé nenasycené mastné kyseliny, zejména ty mononenasycené. Rovněž obsahují bílkoviny a vlákninu. Velmi ceněný je i obsah vitamínů E, B1, B2, B3. Z minerálů vynikají obsahem manganu, selenu, draslíku, hořčíku, vápníků či zinku.
Použití
Přihoďte jich pár do domácího müsli a rozhodně je zkuste přidat do pomazánky. Nachystejte je do mističky, třeba v kombinaci se sýrem a hroznovým vínem, jako luxusnější pohoštění k vínu. Anebo jimi posypejte koláč, dezert nebo muffiny. Jakmile jednou oříšky zkusíte nebudete toužit po jiných.
Složení
Jádra makadamových ořechů 100%
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Velikost ořechů: 0 (největší možná velikost)
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 3000 kJ / 718 kcal |
| Tuky | 74,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12,1 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 4,6 g |
| Bílkoviny | 7,9 g |
| Sůl | 0,025 g |
Země původu
Austrálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %
Související produkty
-
1534/150
-
3051/250
-
3060/500
-
460/500
-
10561/250
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Susanne Hrušková
Olga Kouřilová
Pavel Mader
Bohumila Kristiánová
Iva Reichlová
Helena Labutová
Vlasta Fišerová
Zuzana Andělová
David Müller
Hana Těhníková
Helena Beranová
Antonín
Miriama Jobova
Eva
Josef Adámek
Iva Marková
Lucie
Eva Kokešová
zuzana Václavíková
Haňka
Renata Filipová
Miriam Bellofattová
Helena Valdhansová
Marky
Eva Neumannová
Veronika N. I.
Martina Vajsarová
Kateřina Žurková
Alena Aksamitová
Miriam Bellofattová
Miroslava Martinakova
Monika Grünerová
Petra Vrbová
Radka
Renata Zemková
Radka
Vlaďka
Kateřina Türkay
Miriam Bellofattová
Mirka
Eva
Marie Vranová
Renáta Baranová
Jana Butalová
Hofi
Renáta Baranová
Miriam Bellofattová
Daniela Černá
Simona Lukuczová
Lucie Prošková
Zdenka Vokounová
Petr Zmeškal
Petr Machata