Mandlová mouka odtučněná

 

Velmi jemně mletá částečně odtučněná mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Vyrábí se z loupaných mandlí, proto má tak krásně světlou barvu. Je velmi vhodná při Low Carb (LCHF) stravování neboť obsahuje jen 9,3 sacharidů! Tato mouka je navíc ve kvalitě RAW.

VEGAN, GMO, GLUTEN

od 219 Kč / ks
od 196 Kč bez DPH
Značka Vital Country
Kategorie Mouky
Zvolte variantu
Mandlová mouka odtučněná Vital Country Množství: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 31.1.2025
219 Kč / ks
196 Kč bez DPH
   
Mandlová mouka odtučněná Vital Country Množství: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 31.1.2025
429 Kč / ks
383 Kč bez DPH
   
 

Mandlová mouka z odtučněných loupaných mandlí - raw, EXTRA FINE

Naše mandlová proteinová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které se nejprve částečně zbaví oleje lisováním za studena a dále se velmi jemně pomelou. Tím vznikne krásně světlá, odtučněná mandlová mouka s lehčí, práškovitou konzistencí, která více nasává tekutiny a výrazněji zvyšuje svůj objem.

Mandlová mouka odtučněná detail Vital Country

Mandlová mouka odtučněná obsahuje velmi vysoký podíl cenných proteinů (bílkovin) a to až 45 g což je více než v hovězím mase! Naopak obsahuje málo sacharidů a tak se velmi hodí k nízkosacharidovému stravování.

Použití

Je ideální na pečení i vaření. Jelikož odtučněná mandlová mouka dokáže vstřebat velké množství tekutin, je vhodná i pro zahušťování. Osvědčila se nám i na obalování (v klasickém trojobalu). Její výrazná mandlová chuť vynikne v těstech na koláče, muffiny apod. 

Těsto z odtučněné mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky

Složení

Jemně mletá, částečně odtučněná jádra blanšírovaných mandlí. (mandle lisovány metodou za studena).

Výživové údaje na 100 g
Energie 1647 kJ / 390 kcal
Tuky 11,7 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 9,3 g
    z toho cukry 9,3 g
Bílkoviny 45,0 g
Sůl g


Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody

Výrobek může obsahovat stopy sezamuarašídů a ostatních skořápkových plodů.

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Země původu

USA / Španělsko


 

Druh mouky Ořechová
Vlastnosti Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
Přidat hodnocení
5
22x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
EK Avatar autora | 1.10.2021
Velice, stravuji se LC a mouku používám na pečení i vaření. Je v dobrém obalu, dobře se skladuje.
5
RH Avatar autora | 16.8.2021
Mouka vynikající. Veliká spokojenost.
5
JP Avatar autora | 14.8.2021
Výborná bezlepková alternativa strouhanky, ale jen odtučněná varianta.
5
BV Avatar autora | 13.8.2021
Velká spokojenost
5
MK Avatar autora | 1.8.2021
Výborná mouka, s obchodem mám ty nejlepší zkušenosti.
5
EK Avatar autora | 4.3.2021
Jsem velmi spokojená.
5
HV Avatar autora | 21.2.2021
Výborná
5
EN Avatar autora | 6.2.2021
super kvalita
5
PK Avatar autora | 17.1.2021
Super kvalita
5
PK Avatar autora | 20.12.2020
Výborně se hodí na vanilkové rohlíčky
5
SP Avatar autora | 10.12.2020
Výborná kvalita
5
Avatar autora | 10.12.2020
Spokojená
5
VS Avatar autora | 6.12.2020
ok
5
Avatar autora | 20.11.2020
Nejlepší
5
EL Avatar autora | 15.11.2020
moc
5
TP Avatar autora | 1.11.2020
Zatím jsem s ní nepekla
5
M Avatar autora | 11.2.2020
Nejlepsi odtucnena mandlova mouka s jakou jsem doposud pekla, vrele doporucuji :)
5
Avatar autora | 16.1.2020
jemná, jsem spokojena
5
PL Avatar autora | 29.12.2019
Perfektní
5
PK Avatar autora | 17.10.2019
Perfektni,naprosta spokojenost
5
MK Avatar autora | 19.8.2019
Je výborná
5
AH Avatar autora | 8.8.2019
tato mouka je výborná.. jsem s ní velmi spokojená...