Popis
Nakládaný zázvor
Sushi bez zázvoru je jako svíčková bez knedlíků. Zázvor nakrájený na tenké plátky se marinuje v roztoku cukru, soli a rýžového octa. Kromě toho, že zázvor podporuje trávení, se při konzumaci sushi používá zejména proto, že neutralizuje chuťové buňky - jednoduše „očistí“ chutě od předchozího kousku sushi a připraví vás k vychutnání dalšího sousta. I kvůli tomu byste nakládaný zázvor neměli jíst společně se sushi, ale pouze mezi jednotlivými sousty.
Hmotnost po odkapání: 100 g
Složení
Zázvor 66,67%, voda, sůl, regulátor kyselosti (E260, E330, E270), konzervant (E202), sladidla (E954, E950, E955), aspartam*.
*obsahuje fenylalanin
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 40 kJ / 10 kcal |
| Tuky | 0,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 2,0 g |
Skladování
Uchovejte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů.
Země původu
Čína
