Popis
sezamový olej lisovaný za studena
Náš čistě přírodní sezamový olej je získávaný z nepražených semen sezamu mechanickým lisováním metodou za studena. Jeho typická jemně nasládlá a hřejivá chuť a vůně po sezamových semínkách ho tradičně zařazují do asijské kuchyně. Avšak jeho všestrannost oceníte i při dochucování zeleninových salátů, hummusů a pečených i nepečených dezertů.
Díky vysoké tepelné stabilitě je sezamový olej vhodný i k vaření a smažení. Díky lisování za studena si olej zachová svou jemnost a čistě sezamovou chuť. Při výrobě používáme pouze nepražená sezamová semínka, abychom zachovali zdraví prospěšné látky. Náš olej pochází vždy z prvního lisování. Olej z nepražených sezamových semínek se skvěle hodí také k masážím nebo na maceraci bylinek.
kontrola od počátku až do poslední kapky
Náš závazek prvotřídní kvality olejů začíná již při dovozu suroviny pro výrobu sezamového oleje. K výrobě používáme pouze kvalitní loupaný bílý sezam, který v žádném případě nepražíme, abychom do oleje přenesli co nejvíce zdraví prospěšných látek. Sezam na výrobu oleje pečlivě testujeme na obsah pesticidů, mykotoxinů, těžkých kovů a dalších škodlivých látek, které by mohly ohrozit zdraví. Navíc dbáme na to, aby sezam, který používáme, byl přírodní a nebyl geneticky modifikován.
Naše kontrola kvality nekončí u surovin. U nás ve Vital Country přebíráme i plnou kontrolu nad samotným procesem výroby oleje. Sezamový olej lisujeme výhradně mechanicky za nízkých teplot „za studena“. Tento šetrný extrakční proces zajišťuje, že olej si zachovává veškeré prospěšné látky pro zdraví, které obsahuje. Náš olej vždy pochází z prvního lisování.
Probuďte svou pleť k životu
Sezamový olej lisovaný za studena přináší úžasné vlastnosti i v oblasti kosmetiky. Chrání pleť před ultrafialovým zářením, dokonale čistí pokožku tím, že na sebe váže toxiny a zároveň celkově zklidňuje. Díky své antioxidační schopnosti napomáhá regeneraci pokožky a dodává jí zdravý a svěží vzhled.
Sezamový olej lisovaný za studena je vhodný také pro masáže, jelikož lehce zahřívá pokožku a poskytuje příjemný pocit. Je také ideální pro masáže dětské pokožky. A co víc, patří mezi nejlepší oleje pro olejové výplachy úst, které přinášejí zdraví ústní dutiny.
Složení a zpracovaní
100% rostlinný olej získaný z nepraženého loupaného sezamu.
Metoda zpracování: lisováno pouze mechanicky metodou za studena.
Administrativní zařazení: jedlý olej rostlinný, jednodruhový.
| Výživové údaje na 100 ml | |
| Energie | 3635 kJ / 868 kcal |
| Tuky | 99,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 16,0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
KOUŘOVÝ BOD a použití
177 °C (studená kuchyně i teplá kuchyně). Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte.
Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.
SKLADOVÁNÍ
Skladujte v temnu a chladu od 7° do 25° C. Výrobek je balen ve tmavé skleněné láhvi.
Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců, aby nedošle ke ztrátě kvality.
Země původu
Česká republika
Anna