Popis
Skořice pravá cejlonská kůra
Skořice cejlonská celá kůra je vzácné a kvalitní koření, známé pro svou jemnou, sladkou chuť a jemně kořenité aroma. Na rozdíl od běžnější skořice kasie má tato cejlonská varianta tenčí, světlejší kůru a výrazně delikátnější chuťový profil.
Pochází z kůry stromů pěstovaných na Srí Lance, kde je sklízená s maximální péčí, aby si uchovala své aromatické vlastnosti. Skořice cejlonská je ideální do sladkých pokrmů, jako jsou dezerty, koláče či perníky, ale také skvěle ochutí omáčky, marinády nebo nápoje jako svařené víno či horká čokoláda. Její jemná chuť přináší do kuchyně autentický exotický nádech.
Složení
100% skořice pravá cejlonská – celá kůra (Cinnamomum zeylanicum).
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Země původu
Srí Lanka
