Popis
Umeocet Sunfood
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť s velmi jemným ovocným aroma. Pro milovník zeleninových i ovocných salátů je to ideální pomocník při výrobě zálivek – co takhle například zálivka s medem? K letnímu salátu ze zeleniny se hodí úplně perfektně. Pokud máte rádi grilované maso a vyžíváte se ve výrobě dresinků, zkuste umeocet s jogurtem.
Přidejte umeocet do kulajdy, koprové omáčky nebo čočky na kyselo. Trošku přidejte i do luštěninové pomazánky, pokud si vyrábíte domácí. V neposlední řadě ho využijete při výrobě nakládané zeleniny, nebo do bramborového salátu. Do jídel, do kterých přidáte umeocet již nepřidávejte sůl, protože je již v samotném octu obsažená. Pokud Vás občas pálí žáha, zkuste vypít 1 dcl vlažné vody se lžičkou umeocta. Také přihodíme jeden tip na letní pařáky. Pro skvělé osvěžení přidejte lžičku umeocta do sklenice s vodou a vypijte.
Složení
Ume švestky (54%), mořská sůl (20,5%), shiso (Perilla listy)
SKLADOVÁNÍ
Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním svitem.
Země původu
Japonsko
