Popis
Vanilka bourbonská - semínka
Vanilková semínka, známá také jako vanilkový kaviár, pocházejí z vysoce ceněné Bourbonské vanilky, která roste na Madagaskaru. Tato semínka jsou srdcem vanilkového lusku, drobnými černými perličkami plnými intenzivní vůně a jemně sladké chuti.
Přezdívka „vanilkový kaviár“ není náhodná – stejně jako kaviár i tato semínka představují luxusní ingredienci, která dokáže povýšit každý pokrm na gurmánský zážitek. Jsou přírodním klenotem, který si získal srdce cukrářů a kuchařů po celém světě.
Použití vanilkových semínek
Vanilková semínka mají své nezastupitelné místo především v sladkých dezertech. Jejich intenzivní chuť skvěle doplňuje krémy, zmrzliny, pudinky či dorty, ale svou přítomností mohou pozvednout i jemné nápoje, jako jsou káva, čaje nebo dokonce koktejly.
Díky vizuálnímu efektu malých černých teček působí jídla s pravou vanilkou nejen chutně, ale i esteticky výjimečně. Zajímavostí je, že se vanilková semínka dají využít i při přípravě slaných pokrmů, kde vytvářejí nečekané a jedinečné chuťové kombinace s rybami nebo exotickým kořením.
Složení
100% semínka Bourbonské vanilky.
Země původu
Madagaskar
Skladování
Skladujte v temnu, chladu a suchu.
