Popis
wai wai Rýžové nudle Vermicelli
Vermicelli, tenké skleněné rýžové nudle (0,5 mm), jsou oblíbenou volbou do polévek či studených salátů. Jejich název odkazuje na jejich jemný a téměř průhledný vzhled.
Příprava těchto "vlasových" nudlí je rychlá a jednoduchá - stačí je jen přelít vroucí vodou a nechat 3 minuty odpočívat. Tento produkt je typickým představitelem asijské kuchyně.
Použití
Stačí je přelít vroucí vodou a nechat 3 minuty odpočívat.
Složení
Rýžová mouka 90,0%, voda 10%.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1577 kJ / 377 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 84,0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 7,5 g |
| Sůl | 0,03 g |
Země původu
Thajsko
